Печи
точно.
DoughFlow — це найкращий калькулятор тіста для амбітних домашніх пекарів і професіоналів. Точні кількості інгредієнтів, інтерактивні плани випічки та науково обґрунтовані розрахунки.
Усе, що тобі потрібно для ідеального тіста.
Розумний калькулятор
Точно розраховує вагу інгредієнтів за пекарськими відсотками. Кількість дріжджів науково підбирається під температуру, розмір та інгредієнти.
Покрокові таймери
Дотримуйся інтерактивного плану випічки в реальному часі з таймерами для кожного кроку. Отримуй повідомлення одразу після завершення фази, навіть під час нічної ферментації.
Універсальні рецепти
Від піци та фокаччі до хліба на заквасці, бейґлів і бріоші — DoughFlow опановує будь-яке тісто й залишить місце для твоїх власних творінь.
Розширені функції
Плануй Пуліш, Бігу та закваску. Розраховуй оптимальні температури води (DDT), автоліз та керуй багатоступеневою випічкою.
Борошно з усього світу
Більше жодної плутанини! Обирай з класифікацій 11 країн (США, Німеччина, Італія, Франція...) або створи персональні профілі зі значеннями W.
Зберігай та організовуй
Зберігай улюблені рецепти, додавай особисті нотатки та безпечно резервуй усе в Google Drive, щоб мати доступ звідусіль.